Resep Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang


Lovefoods_

By : pupunktiyas

⏱️15 menit

Bahan-bahan :

(2 orang)

  • 500 gr cumi
  • 1 bh jagung manis
  • Cabai rawit
  • Cabai merah keriting
  • 1 bh Bawang bombay
  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • 2 bh Tomat
  • Daun bawang
  • Daun jeruk bumbu
  • Jahe
  • Saus tiram
  • Saus pedas
  • Serai

Langkah Memasak :

1. Bersihkan cumi dari tinta, mata, tulang belakang. Kemudian potong dan rendam dalam air dan masukkan jahe yg telah dimasukkan. (Masukkan kulkas dan diamkan 20menit).

2. Rebus jagung manis sambil menyiapkan bahan yang lain.

3. Haluskan cabai merah dan bawang putih, potong tomat dan bahan lainnya.

4. Tumis bawang merah dan bawang bombai hingga wangi, baru masukkan tomat, cabai merah, cabai rawit, serai geprek, daun jeruk bumbu.

5. Saat matang masukkan jagung uang sudah direbus sebelumnya dan daun bawang. Tambahkan sedikit air.

6. Ketika air menyusut masukkan cumi dan oseng jangan lebih dari 5 menit agar cumi tidak alot.


7. Cumi saus padang siap dihidangkan.


Mimin.LoveFoods Lovefoods.my.id adalah sebuah website yang membahas tentang (Resep² MASAKAN, KUE & MINUMAN)

Belum ada Komentar untuk "Resep Cumi Saus Padang"

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel