Resep Gongso Sosis Telur Berkuah

Gongso Sosis Telur Berkuah

Lovefoods_

Bahan-bahan :

(3 porsi)

  • 3 bh sosis (sy 1 bh)
  • 5 bh baso sapi (tambahan sy)
  • 1 btr telur ayam
  • 100 gr sawi hijau atau pakchoi
  • 2 btg daun bawang
  • Secukupnya cabe (tambahan sy) digerus kasar
  • 250 ml air

Bahan Saos :

  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm saos tomat
  • 2 sdm saos cabe
  • 1 sdm saos tiram
  • 1 sdt kecap asin/ 1/4 sdt garam

Bumbu Halus :

  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/4 sdt merica butiran

Langkah Memasak :

1. Siapkan bahan, cuci bersih potong2 sawi, daun bawang, baso dan sosis.

2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cabe yang sudah digerus kemudian masukkan telur bikin orak arik, masukkan sosis dan baso aduk rata. Kemudian masukkan sayur sawi dan daun bawangnya.



3. Masukkan saos aduk rata, Tuang airnya. Koreksi rasa, Masak hingga mendidih. Angkat.


4. Gongso sosis baso telur siap dihidangkan.

5. Dimakan dengan mie juga lezat.



Mimin.LoveFoods Lovefoods.my.id adalah sebuah website yang membahas tentang (Resep² MASAKAN, KUE & MINUMAN)

Belum ada Komentar untuk "Resep Gongso Sosis Telur Berkuah"

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel